Obstbäume

Leckere Erdbeeren


Wenn Sie die geschmacklosen Erdbeeren, die in Supermärkten verkauft werden, nicht mehr konsumieren möchten, bauen Sie ein Quadrat mit Bio-Erdbeeren an!

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Erdbeeren steigen oder nicht?

Ob Sie Ihre Erdbeerpflanzen auf dem Markt, im Gartencenter oder im Versandhandel kaufen, Sie müssen zwischen wählen Erdbeersorten steigen oder nicht. Was bedeutet dieser Begriff? Wie bei Rosen können die Blüten von Erdbeeren einmal im Jahr (nicht wiederholte Sorten) oder zweimal (wiederholte Sorten) blühen.

Einige Sorten von Erdbeeren sind früh, Andere spät. Wenn Sie sie gut kombinieren, erhalten Sie von Mai bis Oktober Ernten. Liebhaber von Bio-Obst wird Sorten bevorzugen, die gegen Krankheiten resistent sind, die keine chemische Behandlung erfordern.

Boden und Exposition von Erdbeeren

Wählen Sie in Ihrem Gemüsegarten vorzugsweise einen Boden, der reich an Humus und säurehaltigen Kieselsäuren ist, um Ihre Erdbeeren zu installieren.

Eine sonnige Exposition ist vorzuziehen. Eine schwarze Plastikfolie, die auf dem Boden verteilt ist, verhindert Unkraut und beschleunigt die Fruchtreife. Wenn Sie kein Plastik mögen, können Sie Stroh- oder Kakaofrüchte um die Pflanzen legen.

Platzieren Sie Ihre Erdbeeren in einem Abstand von 20 cm. Gießen Sie sie aber regelmäßig, aber ohne das Laub zu benetzen. Erdbeeren mögen nicht zu viel Wasser. Legen Sie vor der Ernte Netze oder alte CDs, die an Pfählen hängen, gegen Vogelbefall.

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Erdbeer Lieblingssorten

Probieren Sie für ihren Duft nach Walderdbeeren die Mara des Bois, die Reine des Vallées und die Ciflorette. Um Gourmetkindern zu gefallen, wählen Sie Gariguettes und Gento mit sehr großen Früchten.

Zu machen Erdbeermarmeladen, lieber Ostara, Rabunda und ... Oma. Zum Schluss pflanzen Sie weiße "Golden Alpine" Erdbeeren, um die Vögel vorzutäuschen.

Ihnen die guten Salate aus Erdbeeren gewürzt mit zerdrückten Minzblättern und köstlichen Marmeladen, die Sie das ganze Jahr über genießen können!

Pierrick der Gärtner


Video: Himmlisch lecker: Erdbeer-Streuselkuchen. (September 2021).